Pommier sauvage

Nom scientifique : Malus sylvestris

Nom commun : pommier sauvage

Famille : Rosaceae

Nom en langues étrangères : crab-apple tree (Angl.), manzano silvestre (Esp.)

Taille : Le pommier sauvage est un petit arbre, parfois un arbuste, qui peut atteindre au maximum 12 m de haut, à croissance moyenne voire lente.

Feuillage : Les feuilles sont ovales, dentées, tomenteuses (à poils courts et denses) à l’état jeune, devenant glabres à maturité.

Fleur et fruit : Le pommier sauvage fleurit en mai et ses pommes sont généralement petites (3 à 4 cm de diamètre) à saveur très âpre.

Particularités : C’est une espèce héliophile qu’on trouve sous forme disséminée dans les bois et forêts en plaine et en montagne jusqu’à 1500 m d’altitude. Il est parfois utilisé comme porte-greffe pour la culture de variétés de pommier domestique.